Thé et sympathie

Oubliez le whisky. Ce chaud Toddy remplace l'esprit brun par de la cachaça mêlée de chai et de liqueur de gingembre épicée.

  • 1 sachet de thé Chai
  • 1 once de cachaça Avuá Amburana
  • 1 oz de liqueur de gingembre King's
  • 1/2 oz de jus de citron fraîchement pressé
  • Garniture: roue de citron farcie de clous de girofle et de bâton de cannelle
  1. Faites tremper un sachet de thé dans une demi-tasse d'eau chaude pendant 30 secondes.

  2. Retirez le sachet de thé, ajoutez le reste des ingrédients et ajoutez plus d'eau chaude.

  3. Garnir d'une rondelle de citron farcie de quatre à cinq clous de girofle et d'un bâton de cannelle.

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